こんばんは、リリコイことパッションフルーツの八王子高原屋です。
先日、当農園のパッションフルーツ(リリコイ)ジャムをお買い上げいただいたお客様から連絡をいただきました。
石釜で焼いたピザにこのジャムをたっぷり載せて食したところ、大評判だったとのこと。モッザレラチーズとの組み合わせが抜群のようです。
パッションフルーツは乳製品との相性はいいので、チーズとの組み合わせもバッチリなのかもしれません。
そこで我が家では冷凍ピザで試してみました。さすがに石釜はないので…。
そしたら、これがいい感じなんですよ。トマトとの相性も良い感じです。
しかし…現在ジャムが品切れ中です。現在製造をお願いしていますので、出来上がったら、また告知させていただきます。
以上、よろしくお願いします