ジャガイモの花

ジャガイモの花が咲きました。

品種は北海こがねです。この品種は、フライドポテトにすると非常に美味で、当農園の野菜を愛用してくださる、立川の居酒屋、グリーンキッチンさんでも大好評のメニューになっています。

いまのところ生育も順調。あと一ヶ月ほどで収穫できる見込み。いまから楽しみです。