大根完売!

2月の端境期向けに試験栽培した大根を、道の駅八王子滝山に出荷しましたが、おかげさまで完売!

2月売り用の大根は2品種に絞り込めました。来年はこの2つを栽培しようと思います。

もっとも、その年により気温などは変わりますから、必ず上手くいく保証はありません。

農業は博打みたいなものといわれるのは、そのためなんですね。